ФАБРИЧКА ИСПРОДАВА ЧИСТИ ПРИРОДНИ ЕКСТРАКТ СТЕВИЈЕ, СТЕВИОЗИД, УКУПНО СГ
Увод
Екстракт стевије, као ново природно заслађивачко средство, широко се користи у храни, пићима, лековима и свакодневним хемикалијама. Генерално говорећи, у свим производима од шећера, екстракт стевије може се користити као замена за шећер од трске или глукозид. Тренутно се стевиозид углавном користи у пићима и лековима, посебно у безалкохолним напицима. Екстракт стевије се такође користи у смрзнутој храни, конзервираном воћу, кандираном воћу, зачинима, вину, жвакаћим гумама и пасти за зубе. Дозирање стевиозида варира у зависности од производа. Екстракт стевије може се одредити поновљеним истраживањима и експериментима како би се гарантовао квалитет, осећај и укус производа.
Функција
1. Екстракт стевије контролише висок крвни притисак.
2. Екстракт стевије помаже у губитку тежине и смањењу жеље за масном храном.
3. Напици са екстрактом стевије доводе до побољшаног варења и гастроинтестиналних функција, поред тога што пружају олакшање код стомачних тегоба.
4. Екстракт стевије има антибактеријска својства која могу помоћи у спречавању мањих болести и лечењу мањих рана.
5. Екстракт стевије може помоћи у решавању разних проблема са кожом.
Примена
1). Примењен у прехрамбеној области, углавном се користи као заслађивач хране без калорија.
2). Примењен у фармацеутској области, стевиозид је одобрен за употребу у медицини 1992. године, а за неколико година развијени су многи нови производи.
3). Примењује се у другим производима, као што су пића, алкохолна пића, месо, производи за свакодневну употребу и тако даље.
4). Као врста зачина, такође може играти улогу конзерванса како би се продужио рок трајања.









