1. Назив производа:Екстракт листа стевије

Стевија је чисти бели кристални прах, тачка топљења 198℃. Растворљив у води, чистог слатког укуса. Дуго време задржавања, ефекат укуса сличан сахарози. Стевиозид такође има добру отпорност на топлоту и стабилност и не производи глукозу потребну за раст микроба када се разгради. Може се сматрати неферментисаном супстанцом и може играти одређену улогу у спречавању плесни када се користи у храни. Штавише, стевиозид се тешко метаболише у људском телу, а већина се излучује у оригиналном облику, тако да производи врло мало топлоте у телу.
Стога је стевија идеалан природни заслађивач са високом слаткоћом, ниском калоричном вредношћу, лаком растворљивошћу, укусним укусом, отпорношћу на топлоту, стабилношћу и неферментацијом.
2. Спецификација: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Порекло: распрострањено у Шандонгу, Анхуију, Хебеју, Шанксију, Ђангсуу, Фуђијану, Хунану, Јунану и још 27 провинција је уведено.
4. Како се користи?
Листови стевије вековима се користе као природни заслађивач од стране староседелаца (посебно у Парагвају) Јужне Америке. Стевија се деценијама користи као некалорични заслађивач за разну храну и пића, посебно у Јапану, као и у другим земљама Оријента (Khan and Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Комерцијално, стевија је доступна као екстракт и у облику праха. Свежи или сушени листови могу се узимати као чај.
5. Здравствене користи стевије
5.1 Утицај на гојазност
5.2 Утицај на дијабетес мелитус
5.3 Утицај на хипертензију
5.4 Антимикробни ефекат
5.5 Антиоксидативни ефекат
5.6 Антитуморски ефекат
5.7 Утицај на каријес
6. Индустријска примена стевије
6.1 Употреба као храна и састојак хране
6.2 Употреба као замена за сахарозу
6.2.1 Пекарски производи
6.2.2 Млечни производи
6.2.3 Пића
6.3 Употреба као ђубриво и храна за животиње
6.4 Амфифилна структура и понашање самоорганизације стевиол гликозида

Контакт информације：
Џејсон Жанг - менаџер продаје
Email: jason@ruiwophytochem.com
Мобилни телефон/Whatsapp: 0086-18629669868
Веб-сајт: www.ruiwophytochem.com