Кратак опис:

Зова је род од 5 до 30 врста жбунова или малих дрвећа, раније сврставаних у породицу орлови нокти, Caprifoliaceae, али је сада генетским доказима потврђено да су правилно класификовани у породицу мошатела, Adoxaceae. Род је пореклом из умерених до суптропских региона и северне и јужне хемисфере. Екстракт зове се добија од плода Sambucus nigra или црне зове. Као део дуге традиције биљних лекова и традиционалних народних лекова, дрво црне зове се назива „апотека обичних људи“, а њени цветови, бобице, листови, кора, па чак и корени се вековима користе због својих лековитих својстава. Екстракт зове садржи многе важне хранљиве материје за здравље, као што су витамини А, Б и Ц, флавоноиди, танини, каротеноиди и аминокиселине. Сада се екстракт црне зове широко користи у дијететским суплементима због свог антиоксидативног дејства.