Више је од половине 2021. Иако су неке земље и региони широм света још увек у сенци нове епидемије круне, продаја природних здравствених производа расте, а цела индустрија улази у период брзог развоја. Недавно је компанија за истраживање тржишта ФМЦГ Гурус објавила извештај под називом „Топ Тен Централ Рав Материалс“, наглашавајући продају, популарност и развој нових производа ових сировина у наредној години. Неке од ових сировина ће бити значајно рангиране. устати.

Лацтоферрин

Лактоферин је протеин који се налази у млеку и мајчином млеку, а многе формуле млека у праху садрже овај састојак. Пријављено је да је лактоферин протеин који везује гвожђе који припада породици трансферина и учествује у транспорту серумског гвожђа заједно са трансферином. Вишеструке биолошке функције лактоферина су веома важне за одојчад да успостави баријеру против патогених микроорганизама, посебно недоношчади.

Тренутно, ова сировина привлачи пажњу потрошача који доводе у питање своју рањивост на нову болест корона вируса, као и потрошача који су побољшали своју способност опоравка од свакодневних и хроничних болести. Према истраживању које је спровео ФМЦГ Гурус, глобално, 72-83% потрошача верује да је слаб имуни систем повезан са подложношћу дуготрајним здравственим проблемима. 70% потрошача широм света променило је исхрану и начин живота како би побољшало свој имунитет. Насупрот томе, само 53% потрошача у подацима за 2019.

Епизоиц

Епибиотици се односе на бактеријске компоненте или микробне метаболите микроорганизама са биолошком активношћу. Они су још један кључни састојак који је користан за здравље црева након пробиотика, пребиотика и синбиотика. Они тренутно постају кључни састојак у формулацији производа за здравље пробаве. Развијте маинстреам. Од 2013. године, број научноистраживачких пројеката о епибиотицима показује брз раст, укључујући ин витро експерименте, експерименте на животињама и клиничка испитивања.

Иако већина потрошача није баш упозната са пробиотицима и пребиотицима, развој нових производа ће повећати свест о овом епибиотском концепту. Према истраживању које је спровео ФМЦГ Гурус, 57% потрошача жели да побољша своје пробавно здравље, а само нешто више од половине (59%) потрошача је рекло да се придржава здраве исхране. Што се тренутног стања тиче, само једна десетина потрошача који су изјавили да се држе здраве исхране рекла је да обраћа пажњу на унос епигена.

Плантаин

Као све популарније дијететско влакно, трпутац привлачи потрошаче који траже природна решења на биљној бази. На проблеме са варењем утичу многи фактори, укључујући старење, лоше навике у исхрани, неправилан начин живота и промене у имунолошком систему. У Сједињеним Државама, ФДА признаје љуске платана као „дијетална влакна“ и могу се означити на етикети.

Иако потрошачи добро разумеју дијетална влакна, тржиште још није открило проблем између влакана и пробавног здравља. Скоро половина од 49-55% глобалних потрошача рекло је у истраживању да пате од једног или више проблема са варењем, укључујући болове у стомаку, осетљивост на глутен, надимање, затвор, болове у стомаку или надимање.

колаген

Тржиште колагена се убрзано загрева и тренутно је сировина која се широко користи у додацима исхрани. Са побољшањем квалитета живота људи и континуираном пажњом тржишта унутрашње лепоте, потрошачи ће имати све већу потражњу за колагеном. Тренутно, колаген је прешао са традиционалног правца лепоте на више тржишних сегмената, као што су спортска исхрана и здравље зглобова. Истовремено, у смислу специфичних примена, колаген се проширио са додатака исхрани на више формулација у облику хране, укључујући меке слаткише, грицкалице, кафу, пића итд.

Према истраживању које је спровео ФМЦГ Гурус, 25-38% потрошача широм света мисли да колаген звучи привлачно. Све више истраживања и едукација потрошача су усредсређени на здравствене предности сировина колагена, као и на развој алтернативних састојака добијених из алги, како би се даље проширио утицај колагена на глобалном потрошачком тржишту. Алге су еколошки прихватљив извор протеина, богат Омега-3 састојцима, и могу се користити као вегетаријански извор Омега-3 за задовољавање потреба тих вегетаријанаца.

Лист бршљана

Листови бршљана садрже високе концентрације хемијског једињења сапонина, који се могу користити као састојци у формулама које подржавају здравље зглобова и коже. Због старења становништва и утицаја савременог начина живота на упале, здравствени проблеми зглобова настављају да расту, а потрошачи исхрану почињу да повезују са изгледом. Из ових разлога, сировина се може користити у свакодневној храни и пићима, укључујући тржиште спортске исхране.

Према истраживању које је спровео ФМЦГ Гурус, 52% до 79% потрошача широм света верује да је добро здравље коже повезано са добрим укупним здрављем, док више потрошача (61% до 80%) верује да је добро здравље зглобова повезано са везу између доброг општег здравља. Поред тога, на листи главних категорија спавања за 2020. коју је објавио СПИНС, Ајви је заузела четврто место.

Лутеин

Лутеин је каротеноид. Током епидемије, лутеин је добио широку пажњу у све дигиталнијој ери. Потражња људи за коришћењем електронских уређаја је све већа. Било да се ради о личним преференцијама или професионалним потребама, неоспорно је да потрошачи проводе много времена на дигиталним уређајима.

Поред тога, потрошачима недостаје свест о плавој светлости и њеним опасностима, а старење друштва и лоше навике у исхрани такође утичу на здравље очију. Према истраживању које је спровео ФМЦГ Гурус, 37% потрошача сматра да проводе превише времена на дигиталним уређајима, а 51% потрошача је незадовољно здрављем очију. Међутим, само 17% потрошача зна за лутеин.

Асхвагандха

Корен биљке зване Витханиа сомнифера, шире познато име је Асхвагандха. То је биљка са јаком прилагодљивошћу и има дугу историју употребе у ајурведи, древном традиционалном медицинском систему Индије. Студије су откриле да има утицај на реакцију тела на стресоре из околине, јер они могу утицати на стрес и здравље сна. Асхвагандха се обично користи у формулацијама производа као што су ослобађање од стреса, подршка спавању и опуштање.

Тренутно, истраживање које је спровео ФМЦГ Гурус показује да је до фебруара 2021. 22% потрошача рекло у анкети да због појаве нове епидемије круне имају јачу свест о здрављу свог сна и да могу побољшати здравље сна. Сировине ће увести период брзог развоја.

Елдерберри

Базга је природна сировина, богата флавоноидима. Као сировина која се дуго користи за здравље имунитета, потрошачи су га познавали и веровали по свом природном стању и сензорној привлачности.

Међу бројним сировинама за здравље имунитета, базга је у последње две године постала једна од најпопуларнијих сировина. Ранији подаци из СПИНС-а су показали да је за 52 недеље од 6. октобра 2019. продаја базге у мејнстрим каналима и каналима природних додатака у Сједињеним Државама порасла за 116%, односно 32,6%. Седам од десет потрошача је рекло да су природне намирнице и пића важни. 65% потрошача је рекло да планира да побољша здравље срца у наредних 12 месеци.

Витамин Ц

Са избијањем глобалне нове епидемије, витамин Ц је постао популаран на тржишту здравља и исхране. Витамин Ц је сировина са великом свешћу о потрошњи. Налази се у свакодневном воћу и поврћу и привлачи оне који желе да одрже основну нутритивну равнотежу. Међутим, његов континуирани успех ће захтевати од власника брендова да престану да износе погрешне или преувеличане здравствене тврдње о својим здравственим предностима.

Тренутно, истраживање које је спровео ФМЦГ Гурус показује да 74% до 81% глобалних потрошача верује да витамин Ц помаже у јачању њиховог имунолошког система. Поред тога, 57% потрошача је рекло да планира да се храни здравије повећањем уноса воћа, а њихова исхрана има тенденцију да буде уравнотеженија и разноврснија.

ЦБД

Канабидиол (ЦБД) расте на глобалном тржишту сваке године, а регулаторне препреке су главни изазов за овај састојак извора канабиса. ЦБД сировине се углавном користе као компоненте когнитивне подршке за ублажавање стреса и анксиозности, а такође и за ублажавање болова. Са све већим прихватањем ЦБД-а, овај састојак ће постепено постати главни ток америчког тржишта. Према истраживању које је спровео ФМЦГ Гурус, главни разлози зашто је ЦБД „омиљен“ међу америчким потрошачима су побољшање менталног здравља (73%), ублажавање анксиозности (65%), побољшање образаца спавања (63%) и опуштање бенефиције (52%). ) И ублажавање болова (33%).

Напомена: Горе наведено само представља учинак ЦБД-а на америчком тржишту