1. Апстракт Афрамомума Мелегуета

TheАфрамомум Мелегета, пореклом из западне Африке, има мирис кардамома и љут укус. Широко се користио као замена када је бибер био оскудан у Европи у 13. веку, и назван је „семеном неба“ јер се сматрао милошћу с неба.

Афрамомум Мелегуета има различита имена као што су рајска зрна, Атаре (на јоруба језику), Чита (хауса) или гвинејски бибер, једно је семе са много лековитих моћи и његове користи за човечанство изгледају бескрајне.

Афрамомум мелегуета (Рајска зрна) се користи за лечење заразних болести као што су инфекције уринарног тракта изазване Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, метицилин-резистентним Staphylococcus aureus, Salmonella spp. и Shigella spp. Показује извесно обећање у контроли масне масе у дозама које се могу користити у прехрамбеним производима и лековитим мешавинама.

2. Подручје дистрибуције

Афрамомум Мелегета（Рајски бибер）, чије је право име Афрички кардамом, такође познат као бибер у зрну, гвинејски бибер, мелегуетски бибер, рајски бибер или алигаторски бибер, је вишегодишња биљка из породице Zingiberaceae. Пореклом је из приобалних мочвара западне Африке. Отвара љубичасте, цветове у облику трубе, носи махуне дужине 5-7 цм и садржи црвенкасто-смеђе семе. Љути је и зато што је постао рана замена за бибер. Сада је уобичајен само у унутрашњој потрошњи у Африци. То је још један зачин са Пута свиле који је нестао из модерне евроазијске кухиње, али се и даље користи у деловима западне и северне Африке и важна је трговачка култура у деловима Етиопије. Афрички кардамом, који је пореклом из приобалних подручја западне Африке, изгледа да је у почетку коришћен у близини модерне Гане, а касније је транспортован у нека лучка подручја у источној Африци или дуж медитеранске обале ради трговине преко Пута свиле. Зачин, који је био веома популаран у европској кухињи током ране ренесансе, полако је нестао са трпезе до осамнаестог века, а затим је нестао и са европских тржишта, замењен кардамомом и другим зачинима извезеним из Азије широм света.

3. Увођење 6-Парадола

Парадол, неоштрив метаболит шогаола добијен ензимском редукцијом, познат је по својим антиинфламаторним дејствима. Тренутна in vitro истраживања показују да инхибиторна својства 6-парадола у лечењу неуроинфламације у микроглији корелирају са in vivo терапеутским потенцијалом за церебралну исхемију. Неуропротективна ефикасност 6-парадола код церебралне исхемије такође има потенцијалну употребу у лечењу других поремећаја ЦНС-а код којих је неуроинфламација патолошка карактеристика. Поред тога, ако се покаже да је 6-парадол ефикасан код других поремећаја ЦНС-а, његово неоштво својство има предност мањег броја нежељених ефеката на желудац, што значи да се може узимати дугорочно, за разлику од ђумбира или његових компоненти, вероватно 6-шогаола.

6-парадолје веома снажан антималаријал и главна компонентаЗосекундарнибазен метаболита.

6-Парадол (IUPAC назив [1-(4-хидрокси-3-метоксифенил) декан-3-он]) је оштро фенолно једињење које се налази у биљкама породице Zingiberaceae, као што су ђумбир и рајска зрна (Афрамомум мелегуетаили алигаторски бибер). Као што је већ поменуто, неколико студија је известило о антиоксидативним, антиинфламаторним, цитотоксичним, антихиперлипидемијским, хипогликемијским и антитуморским дејствима различитих парадолових једињења у различитим животињским моделима.

4. Функција производа

1. Екстракт Aframomum melegueta може се користити као зачин и средство за побољшање укуса;

2. Екстракт Афрамомум мелегуета може се користити као ароматични стимуланс; за лечење кашља и бронхитиса; антиреуматски лек; за диспепсију;

3. Утврђено је да екстракт афрамомума мелегуета подстиче губитак тежине убрзавањем метаболизма тела;

4. Екстракт Афрамомум мелегуета може повећати сексуалне способности као афродизијак.

Референце：хттпс://ввв.зхитикуан.цом

Афрамомум Мелегуета (Рајска зрна)——Олударе Темитопе Осунтокун

хттпс://дои.орг/10.1371/јорнал.поне.0120203

хттпс://дои.орг/10.1016/ј.пхиплy.2021.100208

ЗаАфрамомум Мелегета, контактирајте нас. Чекамо вас овде у било које време!!!