ФАБРИЧКА ПОНУДА 100% ПРИРОДНИ КАПСАИЦИН, ЕКСТРАКТ КАПСАИЦИНА, ЕКСТРАКТ ЉУТЕ ЧИЛИ ПАПРИЧИЦЕ
Примена производа
1. Чисти и природни капсаицин у праху или кристалу. Користи се као адитив за храну
2. Кондензовао је адитиве за љуте зачине, широко се примењује у зачинима за љуту храну са изузетно љутим укусом
3. Може се користити као уобичајени зачин у ресторанима хотела. Кантинама и кућним кухињама, људи осећају задовољство једући храну са укусом капсаицина.
4. Природни антисептик за храну.
5. Природна црвена боја
6. Добар састојак за здравствене производе, фармацеутске производе и козметику
Функција производа
Капсаицин
1. Капсаицин би могао повећати производњу серотонина у мозгу;
2. Капсаицин има функцију антиконвулзивног и антиепилептичког дејства и против старења;
3. Капсаицин има функцију мењања контракција у горњем и доњем дигестивном тракту;
4. Капсаицин има функцију смањења улцерације желуца;
5. Капсаицин има функцију стимулације производње меланина;
6. Капсаицин има функцију побољшања имунитета тела.
| СТАВКА | СТАНДАРД | РЕЗУЛТАТ ТЕСТА |
| Спецификација/тест | ≥99,0% | 99,63% |
| Физичко-хемијско | ||
| Изглед | Смеђи фини прах | У складу са |
| Мирис и укус | Карактеристика | У складу са |
| Величина честица | 100% пролаз 80 mesh | У складу са |
| Губитак при сушењу | ≤5,0% | 2,55% |
| Пепео | ≤1,0% | 0,31% |
| Хеви метал | ||
| Укупни хеви метал | ≤10,0 ппм | У складу са |
| Олово | ≤2,0 ппм | У складу са |
| Арсен | ≤2,0 ппм | У складу са |
| Меркур | ≤0,1 ппм | У складу са |
| Кадмијум | ≤1,0 ппм | У складу са |
| Микробиолошки тест | ||
| Микробиолошки тест | ≤1.000 цфу/г | У складу са |
| Квасац и плесан | ≤100 цфу/г | У складу са |
| Ешерихија коли | Негативно | Негативно |
| Салмонела | Негативно | Негативно |
| Закључак | Производ испуњава захтеве испитивања инспекцијом. | |
| Паковање | Двострука пластична кеса за храну унутра, кеса од алуминијумске фолије или бубањ од влакана споља. | |
| Складиштење | Чувати на хладном и сувом месту. Држати даље од јаке светлости и топлоте. | |
| Рок трајања | 24 месеца под горе наведеним условима. | |







