Фосфатидилсерин је назив дат врсти фосфолипида који се природно налази у телу.

Фосфатидилсерин игра бројне улоге у телу. Прво, чини важан део ћелијских мембрана.

Друго, фосфатидилсерин се налази у мијелинском омотачу који обавија наше нерве и одговоран је за пренос импулса.

Такође се верује да је кофактор у низу различитих ензима који утичу на комуникацију унутар тела.

Комбиновани ови фактори значе да фосфатидилсерин има веома важну улогу када је у питању централни нервни систем.

Иако је то природна супстанца која се може произвести у телу или добити из наше исхране, са годинама наши нивои фосфатидилсерина могу почети да опадају. Када се то догоди, стручњаци верују да то утиче на наш нервни систем, што доводи до когнитивног пада и смањених рефлекса.

Студије о утицају повећања нивоа фосфатидилсерина у телу кроз суплементацију указују на низ узбудљивих предности као што ћемо видети.

Предности фосфатидилсерина

Према Алцхајмеровом друштву, једна од шест особа старијих од 80 година пати од деменције. Иако се вероватноћа такве дијагнозе повећава са годинама, она такође може утицати на много млађе жртве.

Како популација стари, тако су научници улагали време и новац у проучавање деменције и тражење могућих третмана. Фосфатидилсерин је управо такво једињење и стога знамо доста о потенцијалним предностима суплементације. Ево неких од интересантнијих потенцијалних предности на које указује недавна истраживања…

Побољшана когнитивна функција

Вероватно најузбудљивије истраживање спроведено на фосфатидилсерину, који је понекад познат и као ПтдСер или само ПС, фокусира се на потенцијалне предности за заустављање или чак поништавање симптома когнитивног пада.

У једној студији, 131 старији пацијент добија додатак који садржи или фосфатидилсерин и ДХА или плацебо. После 15 недеља, обе групе су подвргнуте тестовима дизајнираним да процене њихове когнитивне функције. Налази су открили да су они који су узимали фосфатидилсерин приметили значајна побољшања у вербалном памћењу и учењу. Такође су могли брже да копирају сложене облике. Друга слична студија која је користила фосфатидилсерин показала је повећање од 42% у способности памћења запамћених речи.

На другим местима, групи добровољаца са изазовом памћења, старости између 50 и 90 година, обезбеђена је суплементација фосфатидилсерина у периоду од 12 недеља. Тестирање је показало побољшања у памћењу и менталној флексибилности. Иста студија је такође неочекивано открила да су они појединци који су узимали додатак приметили благи и здрав пад крвног притиска.

На крају, у једној опсежној студији скоро 500 пацијената старости између 65 и 93 године регрутовано је у Италији. Суплементација фосфатидилсерином је обезбеђена током периода од шест пуних месеци пре него што су одговори тестирани. Статистички значајна побољшања су примећена не само у погледу когнитивних параметара, већ и елемената понашања.

До сада, чини се да докази сугеришу да фосфатидилсерин може имати важну улогу у борби против губитка памћења везаног за старење и општег пада менталне оштрине.

Бори се против депресије

Постоје и друге студије које такође подржавају гледиште да фосфатидилсерин може помоћи у побољшању расположења и заштити од депресије.

Овог пута, група младих одраслих особа која пате од стреса добијала је 300 мг фосфатидилсерина или плацебо сваког дана током месец дана. Стручњаци су известили да су особе које су узимале суплемент доживеле „побољшање расположења“.

Друга студија о ефектима фосфатидилсерина на расположење укључивала је групу старијих жена које пате од депресије. Активној групи је дато 300 мг фосфатидилсерина дневно, а рутинско тестирање је мерило утицај додатака на ментално здравље. Учесници су искусили приметна побољшања симптома депресије и општег понашања.

Побољшане спортске перформансе

Док је фосфатидилсерин привукао највећу пажњу због своје потенцијалне улоге у посредовању симптома сенилности, пронађене су и друге потенцијалне користи. Када здрави људи који се баве спортом приме суплемент, чини се да се спортске перформансе могу искусити.

На пример, показало се да играчи голфа побољшавају своју игру након давања фосфатидилсерина, док су друге студије откриле да појединци који конзумирају фосфатидилсерин доживљавају далеко нижи ниво умора након вежбања. Такође се показало да конзумација 750 мг фосфатидилсерина дневно побољшава капацитет вежбања код бициклиста.

У једној фасцинантној студији, од здравих мушкараца старости између 18 и 30 година затражено је да заврше математичке тестове и пре и после тешког програма тренинга отпора. Стручњаци су открили да су они појединци којима је даван фосфатидилсерин давали одговоре скоро 20% брже од контролне групе и направили 33% мање грешака.

Стога је сугерисано да фосфатидилсерин може имати улогу у изоштравању рефлекса, убрзавању опоравка након интензивног физичког и одржавању менталне тачности под стресом. Као резултат тога, фосфатидилсерин може имати место у обуци професионалних спортиста.

Смањење физичког стреса

Када вежбамо, тело ослобађа хормоне стреса. Управо ови хормони могу утицати на упалу, бол у мишићима и друге симптоме претренираности.

У једној студији здравим мушким субјектима је додељено или 600 мг фосфатидилсерина или плацебо, који се узимају сваки дан током 10 дана. Учесници су потом били подвргнути интензивним бициклистичким сесијама док је мерен одговор њиховог тела на вежбу.

Показало се да група фосфатидилсерина ограничава нивое кортизола, хормона стреса, и тако се брже опоравља од вежбања. Стога је сугерисано да фосфатидилсерин може помоћи у заштити од ризика од претренираности које доживљавају многи професионални спортисти.

Смањује запаљење

Упала је укључена у низ непријатних здравствених стања. Показало се да масне киселине у рибљем уљу могу помоћи у заштити од хроничне упале, а знамо да ДХА у уљу јетре бакалара може да ради синергистички са фосфатидилсерином. Стога можда не би требало да буде изненађење што неке студије показују да фосфатидилсерин може заиста помоћи у заштити од упале.

Оксидативно оштећење

Многи стручњаци верују да је оксидативна оштећења главна карактеристика у настанку деменције. Такође је повезан са општим оштећењем ћелија и умешан је у низ непријатних здравствених стања. Ово је један од разлога за све веће интересовање за антиоксидансе последњих година, јер је утврђено да помажу у борби против слободних радикала који би иначе могли да изазову штету.

Студије су показале да фосфатидилсерин такође може да игра улогу и овде, јер су идентификовани докази о његовим антиоксидативним својствима.

Да ли треба да узимам суплементе фосфатидилсерина?

Нешто фосфатидилсерина се може добити здравом и разноликом исхраном, али подједнако, модерне навике у исхрани, производња хране, стрес и опште старење значе да често не добијамо нивое фосфатидилсерина који су потребни за правилно функционисање нашег мозга.

Савремени живот може бити стресан у смислу посла и породичног живота, а повећан стрес доводи до повећања потражње за фосфатидилсерином, што значи да често наши стресни животи доводе до исцрпљивања ове компоненте.

Поред тога, модерној исхрани са ниским садржајем масти/ниског холестерола може недостајати до 150 мг фосфатидилсерина потребног дневно, а вегетаријанској исхрани може недостајати до 250 мг. Дијета са недостатком Омега-3 масних киселина може смањити ниво фосфатидилсерина у мозгу за 28%, што утиче на когнитивне функције.

Савремена производња хране такође може смањити нивое свих фосфолипида укључујући фосфатидилсерин. Истраживања су показала да старије особе могу посебно имати користи од повећања нивоа фосфатидилсерина.

Старење повећава потребе мозга за фосфатидилсерином, а истовремено ствара метаболичку инсуфицијенцију. То значи да је веома тешко добити довољно само кроз исхрану. Истраживања су показала да фосфатидилсерин побољшава оштећење памћења везано за старење и спречава пропадање можданих функција, и тако може бити кључни додатак за старију генерацију.

Ако желите да подржите ментално здравље са годинама, фосфатидилсерин би могао бити само један од најузбудљивијих доступних додатака.

Закључак

Фосфатидилсерин се природно јавља у мозгу, али наш стресан свакодневни живот, у комбинацији са природним старењем, може повећати нашу потребу за њим. Додаци фосфатидилсерина могу имати користи за мозак на више начина, а научне студије су показале његову ефикасност у побољшању памћења, концентрације и учења, што доводи до срећнијег, здравијег живота и мозга.